Aiguillette de canard (44%), épaule de porc, poitrine et gras de porc, sel, nitrite de sodium, poivre, sucres (lactose, dextrose), conservateur : nitrate de potassium, boyau naturel de porc.
Viandes de canard et porc origine France. Fabriqué en Aveyron
Le saucisson sec au canard viendra parfaitement compléter une planche de charcuteries servie en apéritif ou en entrée. Servez-la accompagnée d’un bon pain et de cornichons. Pensez aussi aux autres spécialités locales qui viendront compléter votre apéritif : galantine, cou farci, gésiers, magret fumé...
Vin conseillé :
Vin rouge corsé, dense et un peu capiteux.
Conservation 90 jours au réfrigérateur.
*Produit sélectionné par le Manoir Alexandre